Porta nel tuo punto vendita una collezione di dolci artigianali premiata a livello nazionale, realizzata con ingredienti selezionati e tecniche di alta pasticceria.
Porta nel tuo punto vendita una collezione di dolci artigianali premiata a livello nazionale, realizzata con ingredienti selezionati e tecniche di alta pasticceria.
Maison Petronella nasce dal lavoro di due cugini, Domenico & Domenico, cresciuti in una famiglia di panificatori e oggi interpreti di una pasticceria che combina ricerca, precisione e coerenza estetica. Lievitazioni naturali, materie prime scelte e un’identità stilistica definita danno vita a prodotti pensati per chi cerca qualità costante e una proposta distintiva da esporre in negozio.
Colombe realizzate con lievito madre, lunghe fermentazioni e una selezione attenta delle materie prime
Mandorle pugliesi tostate, olio EVO e farina Senatore Cappelli
Friabili, senza lattosio, disponibili in più varianti
Scrocchiadenti, cremini, Murgiotti
Partecipando al concorso “Giovani Lievitisti a Confronto”, Maison Petronella ha ottenuto alcuni dei riconoscimenti più autorevoli del settore
Una gamma di prodotti dedicata ai professionisti che vogliono proporre una selezione coerente, curata e dall’identità riconoscibile.